Den Grundstein für das Weingut in der jetzigen Form legte Johannes Schmitt, der 1950 aus dem alten Ortskern von Langenlonsheim aussiedelte und sich auf die Erzeugung von hochwertigen Weinen spezialisierte. Der damalige Aussiedlerhof wurde aufgrund der schönen Lage auf den Namen Sonnenhof getauft. Heute wird das Weingut von Helmut Schmitt und seinem Sohn Florian geführt.

„Der Weinberg ist ein eigenständiges, sich selbst versorgendes Ökosystem.
Er benötigt handwerkliche Pflege, aber keine chemischen Nährstoffe.“
  –  Helmut Schmitt

Wir verzichten vollständig auf eine mineralische Düngung. Im Weinkeller treffen traditionelle und moderne Verfahren zur Vinifikation aufeinander. So werden zeitgemäße Weine erzeugt ohne die klassische Ausbauart zu vernachlässigen. Unsere Weine sind vegan und frei von Behandlungsmitteln tierischer Herkunft.